2009年9月に女の子を出産。2012年6月には男の子を出産。日々のちいさな発見や出来事を紹介していきます。


by keyoco
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30

シフォンケーキ

今年はシフォンケーキを上手に作れるようになりたい‼ (ちなみに2年前はパウンドケーキ。去年は洋ナシのタルトに夢中だったけど…)

ということで、型を購入してさっそく挑戦。

c0195365_216476.jpg



メレンゲが大事なのよね。

出来たのがこちら。

c0195365_2164857.jpg



いつでも食べられるようにカットしておきました。

c0195365_216491.jpg



底の生地が少ししぼんでしまったけど、初めてにしてはまあまあの出来かな…。

でも、全然満足はしてませんよ(笑)

もっともっと練習して、ふわふわの美味しいシフォンケーキを作れるように頑張ります‼

子供達に「おかあさんのシフォンケーキが1番美味しい!」と言ってもらうのが夢なんですから〜(^-^)
[PR]
by keyoco | 2013-02-03 20:52 | スイーツ